Algemeen

Bakhuisje Leudal


Op zondag 13 mei vanaf 09.30 uur stoken vrijwilligers van Staatsbosbeheer de oven van het bakhuis bij boerderij de Kloosterhof in het Leudal weer flink op en tussen 12.00 en 14.30 uur liggen er warme broodjes klaar. Boerderij de Kloosterhof ligt aan de Elisabethsdreef in Haelen.

In vroeger tijden werd er in bakhuisjes bij boerderijen 1x per week brood gebakken voor de hele week, en meteen ook vlaai. Van een restje deeg werd "blinj vlaai" gebakken. Benieuwd wat dat is? Kom kijken, dan kun je meteen ook proeven.
Het bakhuisje bij Kloosterhof aan de Elisabethdreef in Haelen is op 13 mei(moederdag) weer een dag in bedrijf en kun je "de smaak van brood uit het Bakhuis" nog eens proeven.
Vanaf 9.30 uur wordt de oven opgestookt en vanaf ca 12 uur - 14.30 uur kun je een broodje komen proeven. Als je er wat tijd voor uittrekt kun je het hele proces volgen.
|Doorsturen